Commerce non-sédentaire

Vous êtes commerçant sur les marchés et vous souhaitez déballer sur les marchés Cergyssois : 

• Marché Axe Majeur – Horloge : mercredi et samedi, de 8h30 à 13h15
• Marché des Hauts-de-Cergy : dimanche, de 9h30 à 13h30
• Futur marché Grand Centre : jeudi, fin de journée

Deux possibilités :

• Vous souhaitez assurer votre présence sur les marchés toutes les semaines au même emplacement : faites une demande d’abonnement ;
• Vous souhaitez tester votre activité ou bien ne venir que ponctuellement vendre vos produits : faites une demande de place journalière.

Pour déposer votre demande, remplissez le formulaire en ligne en joignant les pièces suivantes :

• Carte permettant l’exercice d’activités commerciales ou artisanales ambulantes ;
• Carte d’identité du commerçant ;
• Extrait KBIS daté de moins de 3 mois ou numéro Siren pour le régime des auto-entrepreneurs ;
• Attestation d’assurance responsabilité civile professionnelle en cours de validité ;
• Photos couleur de votre stand ;
• Détail des articles à vendre ;
• Carte grise et contrôle technique.

Attention ! Les dossiers incomplets ne seront pas pris en compte.

Votre demande sera enregistrée par le service commerce de la ville de Cergy, puis transmis au délégataire gestionnaire de nos marchés forains la société Somarep.

Lors de la prochaine commission (une par trimestre), votre dossier sera étudié et vous recevrez dans les 7 jours suivants celle-ci, par courrier, une réponse à votre demande.

Vous êtes un professionnel de la restauration ambulante et souhaitez participer aux événements et animations organisés par la ville de Cergy ?

La Ville propose des emplacements ponctuels dédiés aux foodtrucks et stands de restauration mobile lors de ses événements.

Pour déposer une demande d’emplacement, merci de remplir le formulaire spécifique et de fournir les documents requis :

• Copie de la pièce d’identité du commerçant

• Justificatif d’immatriculation au registre du commerce et des sociétés (extrait Kbis de moins de 3 mois) ou au répertoire des métiers (n° de SIRET et code NAF)

• Carte d’activité ambulante

• Copie de la déclaration d’embauche URSSAF (pour les salariés éventuels)

• Attestation de formation aux bonnes pratiques d’hygiène (HACCP) ou diplôme de cuisinier reconnu (conforme à l’arrêté du 25 novembre 2011)

• Avis de passage du dernier contrôle d’hygiène

• Attestation d’assurance responsabilité civile professionnelle

• Déclaration CERFA 13984 concernant les établissements manipulant des denrées animales ou d’origine animale (le cas échéant)

• Copie du récépissé de licence de vente de boissons alcoolisées (si applicable)

• Photo couleur récente de votre foodtruck

Chaque dossier est étudié en fonction des critères d’hygiène, de sécurité, de diversité des offres et de cohérence avec l’événement.